Целебная сила бурых водорослей

23.02.2012 г.

Калифорнийские, норвежские бурые водоросли, красные водоросли, произрастающие в Новой Шотландии, а также европейский шотландский мох являются полезными для здоровья, главным образом, благодаря содержанию в них минеральных веществ. (Калифорнийские бурые водоросли не используются в питании ни в каком виде, но служат для производства из них лекарств).

Морские водоросли содержат в себе изобилие природного йода, не достающего в большей части почвы континентов. Вдобавок к их питательной ценности, когда мы употребляем водоросли в пищу, они абсорбируют отравляющие вещества нашего организма и поглощают их. Вещество, которое называется альгинат натрия, содержащееся в водорослях, соединяется с радиоактивным стронцием-90 в кишечнике и выводит его из организма.

Морские водоросли используются при лечении гипотиреоза и поддержания здоровья щитовидки – японские исследования показали, что высокое содержание йода в водорослях благоприятно способствует функционированию щитовидки, а следовательно и эффективному лечению гипотиреоза.

Научное исследование также показало, что морские водоросли являются хорошим антиоксидантом, мочегонным средством и тонизирующим средством желез внутренней секреции, а также культуральные исследования, которые относятся к диетическому потреблению морских водорослей, указывают на снижения процента рака груди, болезней сердца, ревматизма, артрита и инфекционных заболевания.

Морские водоросли также снабжают питательными веществами нервную систему и сердце - в виде йода, витаминов и солей.

Морские водоросли употребляются в виде таблеток как диетические добавки или в виде чайного настоя. Чтобы приготовить чай из водорослей, добавьте 2-3 чайные ложки высушенного лекарственного растения в чашку с горячей закипевшей водой и оставьте настояться 10 минут. Принимать 3 раза в день. Порошкообразные водоросли могут также служить добавкой ко многим блюдам, ими можно посыпать супы и салаты.

Будьте внимательны: чрезмерные дозировки морских водорослей могут вызвать заболевание гипертиреозом.