Продукты, устойчивые к заморозке

13.04.2019 г.

Грибы, ягоды, мясо и полуфабрикаты – все это обычно ждет в морозильной камере своего часа у каждой домохозяйки страны. Но, оказывается, этот список можно существенно расширить. Сегодня узнаем, каким образом и составим перечень данных продуктов.

Продукт №1. Зелень. Если смешать ее с растительным маслом, положить полученную смесь в формы для льда, то потом все это можно будет использовать при готовке гарниров, супов и овощей.

Продукт №2. Хлеб. Да-да, оказывается и его можно спокойно класть в морозильник для использования в нужный момент времени.

Продукт №3. Молоко. Если оно используется в минимальных количествах, а все остальное прокисает, то заморозка – отличный вариант для экономии продукта. Главное – подобрать бутылку побольше, потому что замороженные жидкости всегда расширяются.

Продукт №4. Картофельное пюре. Оно будет, хранится в морозилке, как минимум 2-3 месяца. Не стоит выкидывать это блюдо из картофеля, в каких-то форс-мажорных ситуациях, оно может пригодиться.

Продукт №5. Сыр. Это уже давно не секрет, что он также будет храниться в морозильной камере в течение нескольких месяцев.

Продукт №6. Яичные белки. Если они остались после приготовления, например, безе, то не стоит их выкидывать. Они могут оставаться в морозилке до 1 года, не теряя своих полезных качеств.

Продукт №7. Бананы. Эти фрукты спокойно хранятся около полугода и используются обычно при выпекании бисквитов или приготовлении десертов.

Продукт №8. Бутерброды, оказывается, тоже можно замораживать. Лайфхак - если их сделать, например, в воскресенье на неделю вперед для всей семьи, убрать в морозильную камеру и потом лишь заранее доставать, то женщина сможет сэкономить себе 15 минут по утрам, а этот перекус не потеряет своих вкусовых качеств и порадует всех домочадцев.

Продукт №9. Орехи – их, наоборот, лучше хранить в холодильнике, ведь в шкафу они приобретут только затхлый запах.

Продукт №10. Блины, оладьи, венские вафли. Такая же ситуация, как и с бутербродами. Вкусный и готовый завтрак будет заранее готов. Удобно.

Продукт №11. Беляши, чебуреки, пироги с начинкой. Они могут храниться и в готовом виде, но и как полуфабрикаты. Этот совет спасет домохозяйку, например, перед нежданным приходом гостей на праздник. Поэтому теперь, наряду с мясом и ягодами, в морозильной камере могут лежать и орехи, и молоко, и пироги.