Продукты от усталости

05.08.2015 г.

Для кого-то из нас еда является источником удовольствия, а для кого-то - лишь кладезем энергии, способным зарядить силами для будущих свершений. Однако, к сожалению, зачастую пища, попадая в желудок, ложиться там «мертвым грузом», вызывая сонливость и апатию. Если вы достаточно часто испытываете такие ощущения, значит, вам необходимо пересмотреть свое меню и добавить в него продукты, способные «взбодрить» вас на долгое время. Какие? Именно об этом мы и расскажем вам в этой статье. 

1.         Овсяная каша 

Такая, казалось бы, простая каша, как овсянка, содержит огромное количество полезных веществ, влияющих на уровень энергии. К примеру, витамин В1, магний, фосфор и белок. Именно они делают овсяную кашу идеальным средством для борьбы с утомлением. Если вы хотите удвоить ее пользу, добавьте в блюдо небольшое количество ягод, сухофруктов или орешков. 

2.         Йогурт 

Йогурт – очень легкоусвояемый и полезный продукт. Совсем недавно ученые открыли еще одно его удивительное свойство: вещества, которые содержатся в нем, успешно борются с синдромом хронической усталости. Кроме того, в составе этого продукта имеются бактерии, поддерживающие здоровье микрофлоры кишечника и помогающие переваривать еду. 

3.         Гранат 

Этот кисловатый фрукт богат многими витаминами: В, Е, Р, С, А, и полезными минералами: кобальтом, калием, магнием, марганцем и кальцием. Столь универсальное сочетание веществ помогает наполнить организм энергией, возбудить аппетит и повысить сопротивляемость разнообразным инфекциям.  Если вы хотите попрощаться с хронической усталостью, вам нужно употреблять чашку сока граната или съедать половинку плода ежедневно. 

4.         Семечки и орешки 

Орехи и семечки – это прекрасные источники магния. Как раз из-за его дефицита наш организм быстрее «устает». Орехи содержат еще и большое количество омега-3 жирных кислот и белка, которые являются источниками энергии, повышающими настроение и борющимися с усталостью. А триптофан – аминокислота, которую также можно найти в этих продуктах, помогает от бессонницы и дарит крепкий здоровый сон. 

5.         Фасоль 

В фасоли содержится достаточно много клетчатки, улучшающей пищеварение и выводящей из организма токсины, что помогает надолго сохранить бодрость. Кроме того, эти бобовые имеют в составе калий, магний и медь, стимулирующие кровообращение, и тиамин, участвующий в выработке энергии. 

6.         Шпинат 

Шпинат должен обязательно присутствовать в меню любого человека. Данное растение содержит много железа, нужного организму для транспортировки кислорода, выработки энергии и образования гемоглобина. Дефицит этого минерала вызывает постоянную апатию. Кроме того, шпинат содержит еще и большое количество калия, нехватка которого приводит к слабости в мышцах. Добавляйте этот продукт в любые привычные для вас блюда – салаты, рагу, супы или соусы. 

7.         Куриная грудка 

О том, что мясо курицы – это превосходный источник железа, знают многие. Этот элемент помогает синтезировать гемоглобин, переносящим к органам и тканям кислород. Когда содержание железа в организме приходит в норму, мы чувствуем прилив энергии и сил, но как только его уровень снижается, появляется плохое настроение и усталость. 

8.         Пророщенная пшеница 

Это поистине уникальный продукт, содержащий невероятное количество витаминов В и Е, а также фосфора, магния, железа и кальция. Пророщенную пшеницу можно смело назвать самым лучшим «энергетиком». Рекомендуется ежедневно съедать хотя бы по 100 грамм ростков. Вкусна пшеница как сама по себе, так и в составе овощных салатов. 

9.         Черника 

Свежая черника – это самая полезная ягода, которая может избавить вас от усталости, улучшив кровообращение мозга. Если вы не можете достать свежие ягоды, купите замороженный вариант и добавляйте его в йогурты или смузи. 

10.       Свежая скумбрия 

Эта рыбка содержит витамин В12, улучшающий работу кровяных клеток, которые переносят кислород. Когда организму не хватает этого витамина, у человека появляется анемия. Если вы постоянно чувствуете усталость, старайтесь есть как можно больше скумбрии, желательно, приготовленной на пару.