Любимая пицца

01.10.2013 г.

Удивите своих родителей в выходные, приготовив им их любимую пиццу. Или предложите своим друзьям присоединиться к ее приготовлению и вместе придумайте аппетитную начинку для пиццы. Сперва замесите дрожжевое тесто. Для этого вам нужно будет растворить дрожжи с солью в теплом молоке и смешать жидкую массу с мукой.

Для начинки вам потребуется немного вареной ветчины, салями, перец, нарезанный полосками или кубиками. Леонид еще раз хорошо вымешивает поднявшееся тесто. Таня раскатывает тесто на плоской поверхности, посыпанной мукой.

Тесто:
500 г муки
1 кубик дрожжей (42 г)
1 чайная ложка соли
 250 мл слегка теплого молока
1 ст. л. растительного масла
Мука для раскатывания
Начинка:
1 банка томатного соуса
Вареный окорок
Салями
Паприка
Тертый сыр (например, моцарелла) ... а также все, что вы захотите!

После раскатывания теста Паша и Мила сначала смазывают его томатным соусом. Затем они кладут сверху их любимые ингредиенты. Вы также можете создать рисунок!

И последний штрих: посыпьте пиццу натертым на терке сыром и поставьте в духовку, разогретую до температуры 220 градусов. Пицца будет готова через 20 минут.

Фотогалерея