Льняное масло как источник витаминов

12.02.2017 г.

Льняное масло – одно из старейших средств для красоты и здоровья. Но после столетий использования в 20 веке его производство почти прекратили. Затраты на создание такого масла не оправдывали прибыли. В последние годы продукт опять становится доступным и появляется на прилавках магазинов и аптек.
Итак, польза льняного масла в следующем:

1. Регулярное потребление его снижает уровень холестерина, повышает эластичность сосудов, предотвращает развитие таких болезней, как гипертония, ишемия, инсульт.

2. Улучшается работа печени, льняное масло можно использовать при изжоге и колите.

3. У девушек каждодневное употребление продукта нормализует гормональный фон.

4. При физических нагрузках предотвращает растяжения и ускоряет восстановительные процессы.

Кроме того известно, что для полноценной работы организму требуется большое количество различных витаминов и кислот. Часть из них не вырабатывается, а должны поступать из вне. К таким кислотам относятся Омега – 3 и Омега – 6 жирные кислоты, их часто называют «хорошими» жирами, так как они не повышают процент холестерина в человеческом организме.

 Среди главных источников Омега – 3 кислот стоит назвать льняное семя и, как его производное, льняное масло.
 С помощью холодного отжима из семян получают качественное масло, которое содержит все полезные элементы. По биологической ценности для организма такое масло является лидером. Оно включает в себя такие витамины, как, А, В, Е, К, F, цинк и сезамол, который является прекрасным антиоксидантом. Полезен такой продукт и для людей с пониженным гемоглобином, так как в нем много железа.

Лучше всего масло работает, когда человек находится в состоянии покоя, поэтому пить его лучше перед сном. И не надо бояться поправиться, ведь в состав его входят полинасыщенные жиры, которые ускоряют процесс жиро сжигания. Правда такой вариант больше подходит для людей, которые принимают масло не один раз в день, если же вы решили пить его единожды, то сделайте это утром натощак. Пить его стоит по 2 чайные ложки или в виде капсул, их можно приобрести в аптеке. Если давать масло детям по 1 маленькой ложке после завтрака, то их мозговая деятельность будет активизироваться. После операций масло советуют добавлять по 1 чайной ложке в каждый прием пищи.

Также существуют рецепты, включающие в себя масло, как компонент. Один из самых популярных – это рецепт омолаживающий смеси. Для её приготовление необходимо 0,5 литра льняного масла, 4-5 долек чеснока, 200 гр меда и 3 лимона. Один из них добавляем неочищенным. Принимать такую настойку рекомендуется по одной ложке 3 раза в день. После курса применения заметно улучшается состояние волос, повышается острота зрения и улучшается состояние кожи.

Льняное масло также славится пользой для наружного применения. Способность регенерировать клетки кожи дает возможность лечить дерматиты, ожоги, экземы, сыпь и другие повреждения кожного покрова. Помимо лечебного эффекта возникает и косметическая польза: кожа становится более упругой и подтянутой. Хорошо использовать льняное масло при диетах.
Но у любого чудо – средства есть и противопоказания:
- кислотность желудка, гастрит и язва.
- Панкреатит или желчнокаменная болезнь.
- Повышенная свертываемость крови.
- Изменения в работе печени.
При выборе масла обращайте внимание на этикетку. На ней должно быть указано, что масло получено с помощью холодного отжима. Дата производства не должна быть меньше года. Тара - только светозащищенной, то есть из темно-коричневого стекла. Не стоит брать большие объемы, ведь в открытом виде масло быстро портится.
При правильном выборе такое масло станет залогом красоты и здоровья без лишних хлопот.